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Castanha de Caju Crua W1 100g

(1 avaliação)
R$ 8,24

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  • DESCRIÇÃO DO PRODUTO
  • TABELA NUTRICIONAL
  • INGREDIENTES
  • RECOMENDAÇÕES DE CONSUMO

A Castanha de Caju Crua W1 é um fruto do Cajueiro, uma árvore originária do Nordeste, que pode atingir até dez metros de altura.

Tanto o Caju (o psedufruto do Cajueiro) quanto a Castanha de Caju contam com diversas diversas propriedades benéficas à saúde e, embora sejam pequenas, carregam dentro de si alto teor nutricional.

 

PROPRIEDADES DA CASTANHA DO CAJU CRUA

Por ser uma oleaginosa, a castanha de caju possui gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, flavonoides, sais minerais essenciais, entre eles cobre, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio e zinco. São ricas também em vitaminas, tais como a vitamina C, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6 e B9), E e K.

 

BENEFÍCIOS DA CASTANHA DO CAJU CRUA

  • Ajuda contra o câncer e previne o envelhecimento precoce - Possui ação antioxidante. Isto quer dizer que estes antioxidantes presentes, combatem a oxidação dos radicais livres, evitando que eles também oxidem as células saudáveis do nosso corpo. Evitando o aparecimento de tumores e o envelhecimento precoce;
  • Auxilia no sistema cardiovascular - Por conter baixo teor de gordura e não conter colesterol;
  • Ajuda no controle da pressão arterial - Devido ao seu alto teor de magnésio;
  • Fortalece a saúde da pele e dos cabelos - devido a presença do cobre;
  • Ajuda na construção e melhora dos ossos - Devido ao alto teor de magnésio e cálcio;
  • Promove uma bile saudável - Pois as propriedades constantes, retardam o surgimento de cálculos biliares em 25% 
  • Melhora o colesterol e a memória - Devido às suas gorduras mono e poli-insaturadas;
  • Ajuda no sistema digestório;
  • Fortalece o sistema imunológico - Devido a presença do cobre e do zinco;
  • Ajuda amenizando os sintomas da menopausa e TPM;
  • Contribui para a prevenção dos olhos - Se usada de forma regular, as castanhas podem ajudar na prevenção dos raios UV, reduzindo a possibilidade de ocorrência da degeneração ocular;
  • Age contra a diabetes;
  • Promove o ganho da massa muscular magra; 
  • Entre outros...
     

 

QUANTIDADE DIÁRIA RECOMENDADA DA CASTANHA DE CAJU CRUA

Importante não se deixar enganar pelo seu sabor amanteigado, pois além muito saborosa, a castanha de caju é um alimento rico em calorias, sendo indicado apenas 10g de castanhas (aproximadamente 5 unidades), somando 55 calorias diárias, principalmente para aquelas pessoas que estão com foco de emagrecimento, sendo uma ótima opção de "lanchinho", no intervalo das refeições.

 

QUAIS AS DIFERENÇAS DA CASTANHA DE CAJU CRUA?

  • W1 – a castanha de caju tipo W1 é a de melhor qualidade pois possui baixa proporção de castanhas quebradas e praticamente sem manchas.
  • W3 – é a segunda de melhor qualidade pois possui baixa proporção de castanhas quebradas (cerca de 20%) e poucas manchas.
  • W4 – é um tipo de castanha mais econômico, considerado de “segunda linha”, pois possui maior proporção de castanhas quebradas (cerca de 50%) além de pontinhos escuros (“brocadas”).

 

COMO ARMAZENAR A CASTANHA DE CAJU CRUA

Armazene suas Castanhas em um recipiente de vidro ou de plástico, bem vedado em local fresco e longe do calor (armazene de preferência em geladeira), assim elas ficarão frescas por muito mais tempo. Evitar exposição ao calor, luz e atmosfera pois deixarão suas oleaginosas rançosas rapidamente.

 

COMO É EMBALADO A CASTANHA DE CAJU CRUA?

Tabela Nutricional Castanha de Caju Crua W1

Quantidade por porção: 15g %VD(*)
Valor energético 85 kcal 4,3%
Carboidratos 4,5 g 1,5%
Proteínas 2,5 g 3,3%
Gorduras totais 6,5 g 11,8%
Gorduras saturadas 1 g 4,5%
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0,5 g 2%
Sódio 0 mg 0%
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valores Diários não estabelecidos.

 

Castanha de Caju Crua Sal W1

ATENÇÃO ALÉRGICOS: contém oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.

 

A Castanha de Caju Crua W1 pode ser consumida in natura sem sal, para evitar um excesso de sódio, torrada salgada (se você não tiver problemas de pressão nem problemas relacionados ao sódio), torrada sem sal, ou até mesmo em saladas e alimentos (provavelmente você já viu culinárias chiques e pratos caríssimos que continham Castanhas, certo?).

A castanha também pode ser consumida em forma de farinha a fim de substituir outras farinhas sem glúten, tanto em receitas salgadas, como em doces. Pode ser utilizada ainda para polvilhar em saladas ou empanar carnes, frangos, peixes e vegetais!

IMPORTANTE!

O uso de qualquer alimento, principalmente com propriedades terapêuticas e/ou medicinais, deve ser recomendado pelo seu médico ou nutricionista. A Haja Verde não se responsabiliza pelo uso errado de qualquer de seus produtos.

Descrição do produto

A Castanha de Caju Crua W1 é um fruto do Cajueiro, uma árvore originária do Nordeste, que pode atingir até dez metros de altura.

Tanto o Caju (o psedufruto do Cajueiro) quanto a Castanha de Caju contam com diversas diversas propriedades benéficas à saúde e, embora sejam pequenas, carregam dentro de si alto teor nutricional.

 

PROPRIEDADES DA CASTANHA DO CAJU CRUA

Por ser uma oleaginosa, a castanha de caju possui gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, flavonoides, sais minerais essenciais, entre eles cobre, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, potássio e zinco. São ricas também em vitaminas, tais como a vitamina C, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6 e B9), E e K.

 

BENEFÍCIOS DA CASTANHA DO CAJU CRUA

  • Ajuda contra o câncer e previne o envelhecimento precoce - Possui ação antioxidante. Isto quer dizer que estes antioxidantes presentes, combatem a oxidação dos radicais livres, evitando que eles também oxidem as células saudáveis do nosso corpo. Evitando o aparecimento de tumores e o envelhecimento precoce;
  • Auxilia no sistema cardiovascular - Por conter baixo teor de gordura e não conter colesterol;
  • Ajuda no controle da pressão arterial - Devido ao seu alto teor de magnésio;
  • Fortalece a saúde da pele e dos cabelos - devido a presença do cobre;
  • Ajuda na construção e melhora dos ossos - Devido ao alto teor de magnésio e cálcio;
  • Promove uma bile saudável - Pois as propriedades constantes, retardam o surgimento de cálculos biliares em 25% 
  • Melhora o colesterol e a memória - Devido às suas gorduras mono e poli-insaturadas;
  • Ajuda no sistema digestório;
  • Fortalece o sistema imunológico - Devido a presença do cobre e do zinco;
  • Ajuda amenizando os sintomas da menopausa e TPM;
  • Contribui para a prevenção dos olhos - Se usada de forma regular, as castanhas podem ajudar na prevenção dos raios UV, reduzindo a possibilidade de ocorrência da degeneração ocular;
  • Age contra a diabetes;
  • Promove o ganho da massa muscular magra; 
  • Entre outros...
     

 

QUANTIDADE DIÁRIA RECOMENDADA DA CASTANHA DE CAJU CRUA

Importante não se deixar enganar pelo seu sabor amanteigado, pois além muito saborosa, a castanha de caju é um alimento rico em calorias, sendo indicado apenas 10g de castanhas (aproximadamente 5 unidades), somando 55 calorias diárias, principalmente para aquelas pessoas que estão com foco de emagrecimento, sendo uma ótima opção de "lanchinho", no intervalo das refeições.

 

QUAIS AS DIFERENÇAS DA CASTANHA DE CAJU CRUA?

  • W1 – a castanha de caju tipo W1 é a de melhor qualidade pois possui baixa proporção de castanhas quebradas e praticamente sem manchas.
  • W3 – é a segunda de melhor qualidade pois possui baixa proporção de castanhas quebradas (cerca de 20%) e poucas manchas.
  • W4 – é um tipo de castanha mais econômico, considerado de “segunda linha”, pois possui maior proporção de castanhas quebradas (cerca de 50%) além de pontinhos escuros (“brocadas”).

 

COMO ARMAZENAR A CASTANHA DE CAJU CRUA

Armazene suas Castanhas em um recipiente de vidro ou de plástico, bem vedado em local fresco e longe do calor (armazene de preferência em geladeira), assim elas ficarão frescas por muito mais tempo. Evitar exposição ao calor, luz e atmosfera pois deixarão suas oleaginosas rançosas rapidamente.

 

COMO É EMBALADO A CASTANHA DE CAJU CRUA?

Tabela nutricional

Tabela Nutricional Castanha de Caju Crua W1

Quantidade por porção: 15g %VD(*)
Valor energético 85 kcal 4,3%
Carboidratos 4,5 g 1,5%
Proteínas 2,5 g 3,3%
Gorduras totais 6,5 g 11,8%
Gorduras saturadas 1 g 4,5%
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 0,5 g 2%
Sódio 0 mg 0%
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valores Diários não estabelecidos.

 

Ingredientes

Castanha de Caju Crua Sal W1

ATENÇÃO ALÉRGICOS: contém oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.

 

Recomendações de consumo

A Castanha de Caju Crua W1 pode ser consumida in natura sem sal, para evitar um excesso de sódio, torrada salgada (se você não tiver problemas de pressão nem problemas relacionados ao sódio), torrada sem sal, ou até mesmo em saladas e alimentos (provavelmente você já viu culinárias chiques e pratos caríssimos que continham Castanhas, certo?).

A castanha também pode ser consumida em forma de farinha a fim de substituir outras farinhas sem glúten, tanto em receitas salgadas, como em doces. Pode ser utilizada ainda para polvilhar em saladas ou empanar carnes, frangos, peixes e vegetais!

IMPORTANTE!

O uso de qualquer alimento, principalmente com propriedades terapêuticas e/ou medicinais, deve ser recomendado pelo seu médico ou nutricionista. A Haja Verde não se responsabiliza pelo uso errado de qualquer de seus produtos.

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Vania
Setembro/2018
Ótimo produto, muito fresco e de boa qualidade.
Oi Vania, ficamos muito felizes com seu feedback, é muito importante para que possamos aprimorar ainda mais nossos serviços e lhes proporcionar experiências cada vez melhores. Obrigada pela confiança!
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