- DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O grão de bico é um excelente alimento, com inúmeros benefícios nutricionais e também pode ser consumido em farinha para a confecção de tortas, bolos, massas, salgados e farofas.
A farinha do grão de bico é feita a partir da trituração do grão de bico assado, meio torradinho.
É farinha do grão de bico é uma ótima opção para os portadores de doença celíaca, e por isso não podem consumir farinha de trigo, têm na farinha de grão de bico uma opção substitutiva e, com as vantagens de que pode se fazer em casa, além de ser muito mais natural e nutritiva.
A farinha de grão de bico possui baixo índice glicêmico, é rica em proteínas, fibras, ferro e magnésio.
A farinha do grão de bico, assim como o próprio grão de bico, é um alimento super nutritivo, especialmente por ser rico em vitaminas do complexo B, como vitaminas B1 ou tiamina, B2 ou riboflavina, B3 ou niacina, B6 e B9 ou ácido fólico, além das vitaminas A, C e E.
Possui ácidos graxos ômega-6. Contém um alto teor de ferro, mais do que o encontrado na carne. Além de possuir grande quantidade de fibra que é ideal para evitar a prisão de ventre e nos manter saciados por mais tempo.
O grão de bico é um excelente alimento, com inúmeros benefícios nutricionais e também pode ser consumido em farinha para a confecção de tortas, bolos, massas, salgados e farofas.
A farinha do grão de bico é feita a partir da trituração do grão de bico assado, meio torradinho.
É farinha do grão de bico é uma ótima opção para os portadores de doença celíaca, e por isso não podem consumir farinha de trigo, têm na farinha de grão de bico uma opção substitutiva e, com as vantagens de que pode se fazer em casa, além de ser muito mais natural e nutritiva.
A farinha de grão de bico possui baixo índice glicêmico, é rica em proteínas, fibras, ferro e magnésio.
A farinha do grão de bico, assim como o próprio grão de bico, é um alimento super nutritivo, especialmente por ser rico em vitaminas do complexo B, como vitaminas B1 ou tiamina, B2 ou riboflavina, B3 ou niacina, B6 e B9 ou ácido fólico, além das vitaminas A, C e E.
Possui ácidos graxos ômega-6. Contém um alto teor de ferro, mais do que o encontrado na carne. Além de possuir grande quantidade de fibra que é ideal para evitar a prisão de ventre e nos manter saciados por mais tempo.