Fubá Mimoso 500g

Muito tradicional na cozinha brasileira, o fubá mimoso é derivado do milho.
O milho possui ações antioxidantes, por isso atua como anticancerígeno, também previne doenças de Alzheimer, câncer colo retal e doenças cardíacas. Além disso, é rico em vitaminas A, B e E, além de possuir minerais como o cálcio e o ferro.
O fubá mimoso apresenta uma fina e definida granulometria, além de excelente coloração. O Fubá é obtido a partir de um moderno processo de classificação, degerminação e moagem de grãos selecionados de milho.
 
Sugestão de Consumo
 
É comumente utilizado no preparo de de biscoitos, massas, sopas, cereais, snacks, panificações, coloríficos, molhos, temperos, e na culinária livre de glúten.