Grão de Bico 500g

O Grão de bico é cultivado desde a idade antiga, desde os egípcios, gregos e romanos. É uma leguminosa muito rica em proteínas para os vegetarianos e veganos, rica ainda em fibras, acido fólico (muito importante para mamães e gestantes), vitaminas do complexo B, vitamina K, E e C que são os “lixeiros” do nosso corpo. Em relação aos minerais, o grão de bico é rico em fósforo, ferro, zinco, magnésio, potássio e cálcio.

É utilizado para a preparação de diversos pratos saborosos, desde saladas, sopas, sobremesas e até por superstição no final do ano (no natal e réveillon). Abaixo, listaremos as 8 propriedades do grão de bico:

1. Ajuda a emagrecer, através do seu elevado teor proteico;
2. Ajuda na massa muscular;
3. Controla a glicemia;
4. É muito bom para a sistema cardiovascular, ajudando a diminuir o colesterol ruim (LDL);
5. Ajuda a combater e a prevenir o câncer através dos fito-nutrientes da vitamina C, E e ácido fólico;
6. É bom para o intestino por ser rico em fibras;
7. É ótimo para mulheres por possuir uma quantidade muita alta de ferro;
8. É excelente para os ossos, por possuir cálcio, fósforo e magnésio;
    

TABELA NUTRICIONAL