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Polvilho Azedo Granel 200g

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R$ 1,91

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  • DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O polvilho azedo é obtido através de um processo que consiste em amassar a mandioca até virar a goma. Após esse processo e antes da secagem e moagem do polvilho, ele sofre a fermentação.

Essa fermentação leva alguns dias, o que fornece o seu sabor azedo.

Depois, o polvilho será triturado e transformado naquele pó branco que conhecemos.

Benefícios: O polvilho carrega consigo todos os benefícios dessa raiz, ele é rico em carboidratos, vitamina B9 (ácido fólico), vitamina C, magnésio, manganês e cobre. Saiba também que ele não contém glúten e pode ser utilizado na sua dieta sem maiores preocupações!

Como consumir: Esse alimento é muito utilizado na culinária brasileira, sendo utilizado no preparo de bolos, biscoitos e no famoso e adorado pão de queijo!

Descrição do produto

O polvilho azedo é obtido através de um processo que consiste em amassar a mandioca até virar a goma. Após esse processo e antes da secagem e moagem do polvilho, ele sofre a fermentação.

Essa fermentação leva alguns dias, o que fornece o seu sabor azedo.

Depois, o polvilho será triturado e transformado naquele pó branco que conhecemos.

Benefícios: O polvilho carrega consigo todos os benefícios dessa raiz, ele é rico em carboidratos, vitamina B9 (ácido fólico), vitamina C, magnésio, manganês e cobre. Saiba também que ele não contém glúten e pode ser utilizado na sua dieta sem maiores preocupações!

Como consumir: Esse alimento é muito utilizado na culinária brasileira, sendo utilizado no preparo de bolos, biscoitos e no famoso e adorado pão de queijo!

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